Цифровой рефрактометр для анализа в вине, сусле и соке HANNA Instruments HI96813

HANNA Instruments
Производитель: HANNA Instruments
Каталожный номер: HI96813

HI96813 представляет собой надёжный, портативный, цифровой рефрактометр предназначенный для измерения содержания сахара (% Брикс) и потенциального содержания спирта (объёмные %) в вине, сусле и соке. 

Цена по запросу

HI96813 характеризуется высокоточными измерениями ± 0,2% Брикс и 0,2 объёмных % потенциального содержания спирта. Результаты всех измерений автоматически компенсируются от влияния колебаний температуры в соответствии со сборником Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA) и отображаются со временем отклика 1,5 секунды. Герметичную конструкцию, состоящую из призмы из бесцветного оптического стекла и чашечки из нержавеющей стали легко очищать. Просто протрите всё мягкой тканью, и прибор будет готов к измерению следующего образца.

 

Объём образца может составлять всего 2 капли (100 мкл)
Герметичная чашечка из нержавеющей стали с высококачественной оптической призмой из бесцветного стекла
Быстрое время отклика 1,5 секунды для измерений с температурной компенсацией

 

Портативный цифровой рефрактометр для вина HI96813 преобразует численные значения показателя преломления образца в весовые проценты концентрации сахара % Брикс (также называемые ° Брикс). Это преобразование основано на таблицах, взятых из сборника Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA). Поскольку большая часть сахара в виноградном соке представлена в виде фруктозы и глюкозы а не сахарозы, измеряемые показания иногда называют «Кажущиеся Брикс».

Поскольку не существует общепринятого коэффициента пересчёта, HI 96813 позволяет пользователю адаптировать прибор к своим конкретным потребностям, исходя из собственного опыта. Первый вариант пересчёта основан на значении % Брикс и регулируемом коэффициенте пересчета от 0,50 до 0,70 (0,55 является наиболее распространённым значением).

Потенциальное содержание спирта (объёмные %) = (от 0,50 до 0,70) x % Брикс

Одним из недостатков вышеуказанного уравнения является то, что оно не учитывает неферментируемые сахара и экстракт. Поэтому существует другое уравнение, учитывающее эти факторы, с помощью которого можно более точно оценить содержание спирта в готовом вине. Этот вариант пересчёта назван «C1» на приборе и в нём используется следующее уравнение:

Потенциальное содержание спирта (объёмные %) = 0,059 х [(2,66 × ° Oe) – 30] (C1)* 1° шкалы Oe (Oechsle) примерно равен 0,2% Брикс

HI96813 является простым в использовании прибором для виноделов предназначенным для измерения содержания сахара и потенциального содержания спирта в винограде или сусле в полевых условиях или в лаборатории.

 

  • Предназначен для анализа сахара в вине и потенциального содержания спирта
  • Алгоритмы компенсации температуры основаны на растворах сахарозы
  • Диапазон от 0 до 50% по шкале Брикса с точностью ± 0,2% Брикс
  • 0 – 25% потенциального содержания спирта с точностью ± 0,2% спирта

 

Приготовление стандартного раствора сахарозы с заданным % Брикс

Для приготовления раствора сахарозы с заданным % Брикс выполните следующую процедуру:

 

  • Поставьте сосуд (например, стеклянный флакон или капельницу с крышкой) на аналитические весы.
  • Обнулите весы.
  • Непосредственно в стаканчике взвесьте Х граммов сахарозы высокой чистоты (CAS #: 57-50-1).
  • Добавьте дистиллированную или деионизированную воду в стаканчик, чтобы общий вес раствора составлял 100 г.
  • Примечание: Растворы с концентрацией свыше 65%, возможно, придётся энергично перемешивать или встряхивать и нагревать на водяной бане приблизительно до 40 °C (104 °F). Когда сахароза полностью растворится, дайте раствору остыть перед использованием.

 

Пример приготовления раствора 25% Брикс:
% Брикс Сахароза (г) Вода (г) Всего (г)
25 25.000 75.000 100.000

 

Показатель преломления

HI96813 проводит измерения образцов на основе их показателя преломления. Показатель преломления является характеристикой поведения света при прохождении через образец. В зависимости от состава образца, свет по-разному преломляется и отражается. Проецируя характеристики света на линейный датчик изображения, можно измерять показатель преломления образца, а полученное значение использовать для определения физических свойств образца, таких как концентрация и плотность. Для проведения измерений, в дополнение к линейному датчику изображения, в приборе HI96813 используются светодиод, призма и линзы.

Поскольку колебания температуры влияют на точность измерений показателя преломления, для получения надёжных результатов настоятельно рекомендуется использование температурной компенсации. HI96813 оборудован встроенным датчиком температуры и программируется с помощью алгоритмов температурной компенсации в соответствии со сборником Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA) для растворов сахарозы с весовыми процентами её содержания.

 

Особенности
Калибровка по одной точке
  • Калибровка по дистиллированной или деионизированной воде

 

Малое количество образца
  • Объём образца может составлять всего 2 капли (100 мкл)

 

Автоматическая компенсация температуры (ATC)
  • Автоматически компенсирует колебания температуры

 

Быстрые и точные результаты
  • Показания отображаются в течение 1,5 секунд

 

Двухуровневый ЖК-экран
  • Двухуровневый ЖК-экран одновременно отображает измеряемые значения и температуру

 

Чашечка для образца из нержавеющей стали
  • Легко очищается и коррозионно-стойкая

 

Индикаторы уровня зарядки батарейки
  • При запуске высвечивается процент оставшегося заряда батарейки; имеется индикатор низкого заряда батарейки

 

Автоматическое отключение
  • Предотвращает разрядку батарейки путём автоматического выключения прибора по истечении 3 минут неиспользования

 

Уровень защиты корпуса IP65
  • Устойчивый к воздействию воды корпус из АБС-пластмассы предназначен для выполнения работ в лабораторных и полевых условиях.
 
 
 

Технические характеристики

Диапазон содержания сахара от 0 до 50% Брикс; 0 – 25 объёмных % потенциального содержания спирта
Разрешение по содержанию сахара 0,1% Брикс; 0,1 объёмных % потенциального содержания спирта
Точность содержания сахара (при 25C / 77F) ± 0,2% Брикс; ± 0,2 объёмных % потенциального содержания спирта
Диапазон рабочих температур от 0 до 80 °C (от 32 до 176 °F)
Разрешение по температуре 0,1 °С (0,1 °F)
Точность измерения температуры ± 0,3 °С (± 0,5 °F)
Температурная компенсация автоматическая от 10 до 40 °C (от 50 до 104 °F)
Время измерения приблизительно 1,5 секунды
Минимальный объём пробы 100 мкл (для полного покрытия призмы)
Источник света жёлтый светодиод
Ячейка для образца кольцо из нержавеющей стали и призма из бесцветного стекла
Автоматическое выключение после 3 минут неиспользования
Класс защиты корпуса IP65
Тип батареи / долговечность 9В / примерно 5000 измерений
Размеры / вес 192 х 102 х 67 мм (7,6 х 4,01 х 2,6 ") / 420 г (14,8 унции).
Информация для заказа HI96813 поставляется в комплекте с батарейкой и инструкцией по эксплуатации
Гарантия 2 года

Комплект поставки

О производителе

HANNA Instruments – крупный международный производитель лабораторного оборудования - колориметров, pH-метров, кондуктометров, кислородомеров и расходных материалов для химического анализа.
Основные особенности оборудования HANNA - это предельная простота в обращении и обслуживании, высокая надежность и точность получаемых результатов, возможность работы в лабораторных и полевых условиях, экспрессность и, наконец, удивительно низкие для такого класса оборудования цены.
HANNA Instruments постоянно расширяет ассортимент своей продукции, разрабатывая новые виды оборудования и совершенствуя уже имеющиеся. Заказчикам предлагаются приборы разного уровня: от карманных и портативных до стационарных приборов, предназначенных для контроля за ходом технологических процессов. 
Оборудование фирмы HANNA имеет Сертификаты Ростехрегулирования РФ и внесено в Государственный реестр средств измерений. 

Каталог товаров производителя
Отзывов ещё нет,
будьте первыми!
Ваш отзыв поможет другим
покупателям сделать выбор

Оставьте свой отзыв о товаре

1 2 3 4 5
У вас есть вопросы? Задайте их здесь!

Напишите свой вопрос о товаре